此次检查，执法人员重点查看了夜市各餐饮单位证照是否齐全；从业人员是否持有效健康证明上岗；是否落实进货查验、索证索票制度，经营条件能否达到食安全要求；冷冻、冷藏、防尘、防蝇等设施设备是否完善，同时要求经营者杜绝销售不明来源肉制品，不使用超过保质期限和腐败变质的食品。检查中，发现有3家经营单位存在食品进货索证索票不全的现象，执法人员当场下达了处罚决定书，并要求立即整改。同时就食品安全法律法规，推行文明餐桌及杜绝餐饮浪费等相关知识进行宣传教育。

此次检查餐饮单位32家，张贴“光盘行动”、“禁止向未成年人销售酒”标识105份。塔城市市场监督管理局将进一步加大夜市食品安全检查力度，督促完善食品安全设施及要求，不断规范夜市食品经营者的经营行为，确保人民群众的饮食安全。