一是面粉价格下降、粳米价格持平。8月18日，面粉（特一粉）全地区平均价格4.04元/公斤，与8月11日价格有所下降；粳米全地区平均价格6.98元/公斤，与8月11日价格略有上涨。

二是葵花油、菜籽油价格持平。8月18日，葵花油全区平均价格77.00元/5升，与8月11日价格持平；菜籽油全地区平均价格76.29元/5升，与8月11日价格持平。

三是猪肉、牛肉价格上涨，羊肉价格略有下降。8月18日，猪肉（精瘦肉）全地区平均价格35.28元/公斤，较8月11日价格上涨3.31%；牛肉（去骨肉）全地区平均价格72.28元/公斤，较8月11日价格上涨2.22%；羊肉（连骨肉）全地区平均价格64.28元/公斤，较8月11日价格略有下降0.66%。

四是鸡肉价格略有上涨、鸡蛋价格下降。8月18日，鸡肉全地区平均价格24.40元/公斤，较8月11日价格上涨1.79%；鸡蛋全地区平均价格13.26元/公斤，较8月11日价格下降8.48%。

五是带鱼、草鱼价格上涨、牛奶价格基本持平。8月18日，带鱼全地区平均价格39.14元/公斤，较8月11日价格上涨0.74%；草鱼全地区平均价格26.28元/公斤，较8月11日价格上涨1.10%；牛奶全地区平均价格6.58元/公斤，较8月11日价格持平。